Khám phá Baku: khi văn hoá Á – Âu giao thoa tại miền đất lửa

Rốt cuộc thì Baku nằm ở châu Âu hay châu Á, khi nó giải pháp TP đăng cai EURO gần nhất là Bucharest 2.600 km và cách Vị trí xa nhất, Sevilla, tới ngay 6 nghìn km?

Có thể bạn quan tâm: » Top 5 quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Về bên địa lý, nó nằm sống châu Á, nhưng người dân cư đây trực tiếp bảo, dù chúng ta nói một thứ tiếng chẳng liên quan mang lại châu Âu, viết một thứ chữ chưa đi theo ngữ hệ Latin, nhưng vẫn tự nhận rằng, mình sống giữa Âu cũng như Á. Hơn như thế nữa, đây được gọi là miền khu đất lửa, không chỉ vì dầu mỏ cũng như khí đốt cực kỳ sẵn. Các dấu tích xuất hiện niên đại hơn 500 nghìn năm vào một hang động sống Azerbaijan mở ra, người tiền sử đã biết dùng lửa nhằm sưởi ấm. Đấy là một lần mới nhất trong lịch sử, loài người sẽ sử dụng lửa mang lại cuộc đời của các bạn.



Baku, thủ đô của cả nước mà các quan hệ chính trị nằm ở châu Á (chính xác hơn là chốn Trung Á) nhưng bóng đá lại nằm trong về châu Âu này chính là hệ thống của những phong cách thiết kế phong phú, với sự đồ sộ của những toà ngôi nhà từ như thế kỉ 19 theo phong cách Âu, các phong cách xây dựng thay đổi theo kiểu phô trương làm người ta không khỏi trầm trồ, nhiều căn nhà thờ Hồi giáo cổ kính và một nội khu đô thị hóa rất rất trang nghiêm, mẫu của sự giàu có nhận được từ lãi suất từ dầu mỏ và khí đốt mà Azerbaijan khai quật từ biển Caspian. Và từ sự cởi mở của Azerbaijan, mà nhiều năm qua, Baku phát triển thành một điểm thú vị mới mẻ mà rất nhiều người từ khắp nơi trên như thế giới mang lại đây nhằm trải nghiệm sự đa dạng về văn hoá, trong lúc TP đăng cai rất những chương trình văn hoá cũng như thể dục lớn, như Liên hoan âm nhạc truyền hình châu Âu Eurovision 2012, chặng đua xe Công thức 1 chạy qua trung tâm nội khu TP được tổ chức từ thời điểm năm 2017, lúc này sân hoạt động Olympic sống Baku sẽ ra mắt trận cộng đồng kết Europa League 2019 và sắp tới tới khi là 4 trận đấu của EURO 2020.



Với tỉ lệ tội phạm thấp, người dân nồng hậu và mến khách hàng, nhiệt độ như Địa Trung Hải, các quán ăn ngon cùng nhiều quán bar cũng như hộp đêm, Baku làm người ta mang lại rồi chẳng muốn trở lại. Từng khi là Hà Nội của một nước cộng hoà trực thuộc Liên Xô, Baku sẽ đổi mới nhanh gọn sau khoản thời gian Azerbaijan độc lập trong năm 1991, khi những toà nhà được xây dựng từ thời Stalin nhường chỗ đến nhiều building chọc trời, các trung tâm mua sắm và hành chánh hiện đại. Nhưng những hàng phố đi theo kiểu kiến

Chúng ta tiếp tục đi nhiều đâu ở Baku? Khu thành cổ Baku, một di tích của UNESCO, cùng với cung điện Shirvanshah và tháp Trinh nữ, được xây dựng từ như thế kỉ 12 và 15, chính là lưu ý tuyệt diệu, một ví dụ điển hình mở ra tại đây thời xưa đã mỗi chính là chốn khu đất giàu văn hoá như thế nào. Đền thờ lửa Atesgah, địa điểm nhiều người Ba Tư xa xưa khiến các lễ theo tôn giáo Zoroaster (Hoả giáo, thờ lửa-Vị trí này rất các dầu mỏ và khí đốt mà). Cách trung tâm cổ chừng 20 phút đi bộ là đền thờ Hồi giáo Taza Pir, dù còn mới được hoàn thiện biện pháp đây một thế kỉ, nhưng nó tuyệt đẹp. Rời những di tích cổ, ta xuất hiện thể đi chợ Teze hoặc Yasin nhằm hiểu cuộc sống nơi đây ra làm sao; đi bộ dọc đại lộ Baku, một con phố mới mẻ đặc biệt đẹp ngay nội khu thành phố và mặt bãi biển Caspian; cũng đừng quên rảo bộ trên nhiều con đường nhỏ dại ở khu khu du lịch phố cổ; đi shopping tại phố Nizami, đặt đi theo thương hiệu của nhà thơ lừng danh Azerbaijan Nizami Ganjavi.

Có thể bạn quan tâm: » Khám phá thác Dray Sap: tiên nữ xinh đẹp trên dòng sông Sêrêpôk



Và nhanh nhắc mang lại các phong cách xây dựng còn mới mẻ, 3 toà nhà to rộng lớn tạo thành cái mệnh danh Tháp lửa là một nơi dễ bắt gặp nhất của Baku, bởi nó quá lớn, cũng như đến đêm, rộng 10 nghìn bóng đèn LED toả sáng tạo ra một khung cảnh tuyệt xinh. Buổi tối, Baku trở nên một địa điểm tỏa nắng ánh đèn và năng động. Đấy khi là lúc ta nên đi ăn. Là một đất nước tọa lạc giữa các châu lục và xuất hiện sự chuyển giao thoa văn hoá, đồ ăn ở lúc này một sự pha trộn hài hoà của rất những nền ẩm thực, khởi sắc Âu, nét Ấn, nét Thổ Nhĩ Kỳ, nét Trung Hoa và Trung Đông. Pilaf, cơm Azerbaijan, cùng với cơm ăn cùng trái cây khô, chính là đặc sản. Kebab của người Thổ Nhĩ có mặt trong tất cả các menu. Qutab, một kiểu bánh nướng chảo (pancake), bên trong có thịt, rau hay bơ. Còn có dushbara tuyệt ngon, một dạng há cảo thịt khá giống cùng với gyoza của người Nhật và các há cảo của người Nepal hay Bhutan! Bánh mì, trà kiểu Azerbaijan cũng vô cùng độc nhất.



Có mấy điều mà người quốc tế cho Baku nói riêng và Azerbaijan nói chung cần nhớ, khi là đừng xì mũi mặt tiền người Azerbaijan, như vậy bị coi là thô lỗ; đừng nói xấu Tổng thống hoặc gia đình ông ấy; đừng nhắc cho Armenia, địch thủ của Azerbaijan trong cuộc xung đột ở Nagorno-Karabakh; cũng đừng hôn nhau ở nơi công cộng, vì những điều đó khi là đặc biệt bất lịch lãm!

Baku, đồng thời cũng viết Baki hoặc Bakou, là thủ đô Hà Nội cũng như TP rộng lớn nhất của Azerbaijan, và TP rộng lớn nhất tọa lạc mặt bãi biển Caspi cũng như vùng Kavkaz. Baku nằm trên nơi có độ cao 28 mét bên dưới mực nước biển, khiến nó trở nên thủ đô Hà Nội thấp nhất thế giới cũng như cũng khi là TP rộng lớn nhất nằm dưới mực nước biển.
Sân Olympic sống Baku khi là nơi ra mắt 3 trận vòng bảng A Euro 2020. Đó khi là nhiều trận của xứ Wales với Thuỵ Sĩ (20.00 ngày 12/6), xứ Wales cùng với Thổ Nhĩ Kỳ (23.00 ngày 13/6) cũng như Thuỵ Sĩ-Thổ Nhĩ Kỳ (23.00 ngày 23/6), và một trận tứ kết ra mắt ngày 3/7/2021.

Tác giả: Nhà báo Trương Anh Ngọc

Có thể bạn quan tâm: » Đặc điểm con gái Nga và 10 điều thú vị khác tôi thấy ở “hành tinh Nga”

–
TẠP CHÍ MENBACK